Статья о технологии уборки номеров в отелях. Описывается последовательность проведения уборки, виды уборки (ежедневная, промежуточная), обязанности горничной, использование инвентаря и расходных средств. Также упоминается соблюдение норм санитарно-эпидемиологического режима.